{"id":14643,"date":"2019-07-11T21:20:37","date_gmt":"2019-07-11T20:20:37","guid":{"rendered":"https:\/\/labottegamargutta.com\/home\/?p=14643"},"modified":"2026-06-04T11:58:21","modified_gmt":"2026-06-04T10:58:21","slug":"il-samovar-gesti-di-altri-tempi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/labottegamargutta.com\/home\/il-samovar-gesti-di-altri-tempi\/","title":{"rendered":"Il samovar: gesti di altri tempi"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">Al Cremlino, negli appartamenti che furono di <strong>Vladimir Lenin<\/strong>, <em><strong>Enzo Biagi<\/strong><\/em> osserv\u00f2 interdetto come uno degli uomini pi\u00f9 famosi e controversi della storia, fosse assolutamente essenziale e semplice nei suoi bisogni. Si trovava in Russia per un soggiorno di tre mesi e il suo desiderio era quello di conoscere intimamente la cultura e i personaggi che avevano fatto grande la storia di quel Paese. Cos\u00ec, dopo la tomba di Pasternak e una visita all&#8217;amante del grandissimo poeta Vladimir Majakovskij, Enzo Biagi si ritrov\u00f2 nella cucina di Lenin a osservarne la nudit\u00e0 di comfort se non per un oggetto che, nelle sue indagini nelle case russe, non era mai mancato: <strong>il samovar<\/strong>. Anche Lenin, che rinunciava a gran parte degli agi e dei comfort che la sua posizione poteva garantirgli, non poteva fare a meno di questo prezioso oggetto, simbolo di una cultura complessa, tormentata e bellissima.  <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/labottegamargutta.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/samovar-in-peltro-inghilterra-epoca-inizi-900-1-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-18638\" srcset=\"https:\/\/labottegamargutta.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/samovar-in-peltro-inghilterra-epoca-inizi-900-1-768x1024.jpg 768w, https:\/\/labottegamargutta.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/samovar-in-peltro-inghilterra-epoca-inizi-900-1-225x300.jpg 225w, https:\/\/labottegamargutta.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/samovar-in-peltro-inghilterra-epoca-inizi-900-1-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/labottegamargutta.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/samovar-in-peltro-inghilterra-epoca-inizi-900-1-300x400.jpg 300w, https:\/\/labottegamargutta.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/samovar-in-peltro-inghilterra-epoca-inizi-900-1-600x800.jpg 600w, https:\/\/labottegamargutta.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/samovar-in-peltro-inghilterra-epoca-inizi-900-1.jpg 1440w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\"><br>Accessorio immancabile in una cucina russa, il samovar ha quasi certamente origini europee anche se ne ritroviamo tracce antiche in Turchia: probabilmente l&#8217;origine del samovar russo \u00e8 rintracciabile in un primo modello olandese introdotto in Russia da <strong>Pietro il Grande<\/strong>, che con l&#8217;Olanda, all&#8217;epoca, aveva moltissimi affari e piaceri da gestire. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">Presto migliorato rispetto a quel primo, curioso e stupefacente oggetto importato al seguito dello zar, il samovar divenne il simbolo della cucina russa, padrone incontrastato del tavolo o anche della stanza intera, nel caso dei samovar da pavimento, decisamente grandi e utili anche come riscaldamento.<br>La famiglia amava riunirsi intorno a questo grande bollitore e prendere il t\u00e8 in un rito comune a moltissimi popoli che, anche in Russia, univa tutte le classi sociali. Il samovar era cos\u00ec presente che divenne ovviamente anche un simbolo dell&#8217;agiatezza dei suoi possessori: dall&#8217;ottone al rame, i pi\u00f9 diffusi, fino a preziosi samovar interamente in argento o addirittura in oro, ricchi di intarsi, sezioni in porcellana, legni pregiati o pietre preziose. I pi\u00f9 costosi mai fatti sono certamente quelli di Faberg\u00e9, il notissimo orafo russo, per pochissimi privilegiati.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">Oggi il samovar ha perso molto del suo valore sociale e storico, non \u00e8 pi\u00f9 il simbolo di un momento collettivo, intimo, tra amici e famiglia. Gli antichi samovar sono diventati oggetti da collezione, sostituiti dai pi\u00f9 comodi modelli elettrici, che non riescono per\u00f2 a sostituire il piacere grandissimo della preparazione e della cura necessari alla messa in opera di un vero e proprio rituale.  <strong>Ivan Aleksandrovi\u010d Gon\u010darov<\/strong>, quel brillante autore che ha dato alle stampe la storia dell&#8217;uomo pi\u00f9 pigro della storia, Oblomov, scriveva nel suo libro <strong><em>Fregata Pallada<\/em><\/strong> dedicato alle memorie in mare:  &#8220;Saprai cosa significa una tazza di t\u00e8 quando, di ritorno da un gelo  pungente con trenta gradi sotto zero, entrerai in una stanza calda e ti  siederai accanto al samovar per saggiare la dignit\u00e0 del t\u00e8&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/labottegamargutta.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/samovar-in-peltro-inghilterra-epoca-inizi-900-4-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-18640\" srcset=\"https:\/\/labottegamargutta.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/samovar-in-peltro-inghilterra-epoca-inizi-900-4-768x1024.jpg 768w, https:\/\/labottegamargutta.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/samovar-in-peltro-inghilterra-epoca-inizi-900-4-225x300.jpg 225w, https:\/\/labottegamargutta.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/samovar-in-peltro-inghilterra-epoca-inizi-900-4-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/labottegamargutta.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/samovar-in-peltro-inghilterra-epoca-inizi-900-4-300x400.jpg 300w, https:\/\/labottegamargutta.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/samovar-in-peltro-inghilterra-epoca-inizi-900-4-600x800.jpg 600w, https:\/\/labottegamargutta.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/samovar-in-peltro-inghilterra-epoca-inizi-900-4.jpg 1440w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" data-id=\"18641\" src=\"https:\/\/labottegamargutta.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/samovar-in-peltro-inghilterra-epoca-inizi-900-2-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-18641\" srcset=\"https:\/\/labottegamargutta.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/samovar-in-peltro-inghilterra-epoca-inizi-900-2-768x1024.jpg 768w, https:\/\/labottegamargutta.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/samovar-in-peltro-inghilterra-epoca-inizi-900-2-225x300.jpg 225w, https:\/\/labottegamargutta.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/samovar-in-peltro-inghilterra-epoca-inizi-900-2-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/labottegamargutta.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/samovar-in-peltro-inghilterra-epoca-inizi-900-2-300x400.jpg 300w, https:\/\/labottegamargutta.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/samovar-in-peltro-inghilterra-epoca-inizi-900-2-600x800.jpg 600w, https:\/\/labottegamargutta.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/samovar-in-peltro-inghilterra-epoca-inizi-900-2.jpg 1440w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" data-id=\"18639\" src=\"https:\/\/labottegamargutta.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/samovar-in-peltro-inghilterra-epoca-inizi-900-3-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-18639\" srcset=\"https:\/\/labottegamargutta.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/samovar-in-peltro-inghilterra-epoca-inizi-900-3-768x1024.jpg 768w, https:\/\/labottegamargutta.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/samovar-in-peltro-inghilterra-epoca-inizi-900-3-225x300.jpg 225w, https:\/\/labottegamargutta.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/samovar-in-peltro-inghilterra-epoca-inizi-900-3-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/labottegamargutta.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/samovar-in-peltro-inghilterra-epoca-inizi-900-3-300x400.jpg 300w, https:\/\/labottegamargutta.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/samovar-in-peltro-inghilterra-epoca-inizi-900-3-600x800.jpg 600w, https:\/\/labottegamargutta.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/samovar-in-peltro-inghilterra-epoca-inizi-900-3.jpg 1440w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">Praticamente impossibile addentrarsi nella letteratura russa senza trovare un riferimento al samovar, al t\u00e8 e alla comunione intorno a questo grande bollitore che spesso ospitava in cima porcellane orientali o europee. Curioso infatti come in Russia, il culto del t\u00e8 sia arrivato tardi, nel 1600 circa, introdotto proprio dalla Cina insieme agli accessori tradizionali necessari alla preparazione e al servizio. Eppure, prima del t\u00e8, ai tempi del leggendario Regno di Rus&#8217;, esisteva lo sbiten&#8217;, una beanda a base di miele ed erbe medicinali che per\u00f2, di fronte all&#8217;ingresso del t\u00e8, non ha retto il confronto: cos\u00ec i russi ne hanno fatto un simbolo di orgoglio e distinzione, tanto da far diventare la loro versione nazionale famosa in tutto il mondo, sebbene per molti sia davvero troppo forte (t\u00e8 nero e foglie di menta in infusione a creare un elisir potentissimo e soprattutto bollente). <\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\"><strong>Il samovar presentato in queste immagini appartiene alla nostra selezione antiquaria, \u00e8 stato acquisito in Inghilterra e si pu\u00f2 acquistare <a href=\"https:\/\/labottegamargutta.com\/home\/prodotto\/samovar-in-peltro-inghilterra-epoca-inizi-900\/\">qui<\/a>. <\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Al Cremlino, negli appartamenti che furono di Vladimir Lenin, Enzo Biagi osserv\u00f2 interdetto come uno degli uomini pi\u00f9 famosi e controversi della storia, fosse assolutamente essenziale e semplice nei suoi bisogni. 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